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Athrú Nummer 2 und 3 sind eingetroffen

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Die Abfüllungen Nummer 2 und Nummer 3 der ersten Athrú Trilogie sind eingetroffen. Und sie halten das Versprechen, das mit der ersten Abfüllung - dem großartigen Athrú Annacoona -  gegeben wurde. (Hier übrigens noch ein Link zu => WhiskyJason, der Annacoona live verkostet).

Damit ist die erste von drei – die „Creation Trilogy“ – komplett. Zwei weitere Trilogien folgen 2020 und 2021, bevor dann schließlich der erste selbst destillierte Whiskey vom Lough Gill seine Reife vollendet hat.

Alle neun Single Malt Irish Whiskeys der drei Trilogien erhalten ihre Finishs seit 2015 in den Hallen der Lough Gill Destillerie. Alle werden ausgewählt und überwacht von Billy Walker.

Und wer sind nun die beiden neuen? Nummer zwei ist Athrú Knocknarea. Nach 11 Jahren Reife in Ex-Bourbon-Fässern lagerte er weitere 3 Jahre in feinsten Oloroso Sherry-Fässern. Der Eindruck ist deutlich trockener als beim Annacoona, der neben Oloroso auch Pedro Ximenez Fässer erhielt. Das Aroma ist überwältigend komplex, nussig, mit Rosinen, braunem Zucker, Mince Pie, Karamell, Pfeffer und Zigarrenkiste.

Die Nummer drei ist Athrú Keshcorran. Sein 3-jähriges Finish erhielt er in feinsten Tokaji Fässern aus einem der ältesten Weingüter Ungarns. Im üppigen Geschmack finden sich grüne Ananas, Apfel und Birne, Sellerie, Honigmelone und Zitrone.

Beide Single Malts sind 14 Jahre alt, nicht kältegefiltert, nicht gefärbt und abgefüllt mit kräftigen 48%vol. Beide Abfüllungen sind – wie auch die erste – limitiert auf 6.600 Flaschen weltweit, alle Flaschen einzeln durchnummeriert.

solange der Vorrat reicht - HIER BESTELLEN!


04.11.2019 - Verkostung durch Friends Of Single Malt:
https://fosm.de/tasting-lough-gill-athru-knocknarea-und-keshcorran/


07.11.2019 - Verkostung durch Mr Barleycorn:
https://mrbarleycorn.com/2019/11/04/lough-gill-double/?fbclid=IwAR0zQIbfOOJYZ2gMiv8iRCk2kbx--kDdLV1Sanh2fABQwM0vW9Uky_JoLsI

 

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Athrú Annacoona - der erste Whiskey vom Lough Gill

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Aus Sligo im Westen Irlands, unweit des tosenden Atlantiks, ist die erste Abfüllung der Lough Gill Destillerie bei uns eingetroffen. Der Athrú Annacoona ist ein 14 Jahre alter Single Malt Irish Whiskey, der in feinsten Pedro Ximenez und Oloroso Sherry-Fässern reifte. Ausgewählt und zusammengestellt wurden die Fässer von Master Distiller Billy Walker. Nach dem Verkauf der unter seiner Beteiligung aufgebauten Destillerien BenRiach, Glendronach und Glenglassaugh engagiert sich die Whisky-Legende nun zum zweiten Mal in Irland. Bereits Anfang der 90er Jahre hatte Billy Walker beim Aufbau der Cooley Destillerie geholfen und John Teeling unterstützt.
Unter Anleitung Billy Walkers kaufte die Lough Gill Destillerie insgesamt 500 Fässer Single Malt Irish Whiskey und lagerte sie in den Werkhallen am Lough Gill ein. Bis zur Verfügbarkeit des eigenen Whiskeys werden aus diesem Bestand neun Abfüllungen auf den Markt gebracht, jeweils limitiert auf 6.600 Flaschen, innerhalb von drei Jahren als drei Trilogien. Die exklusiven Single Malts der Super Premium Klasse erscheinen in hochwertiger Aufmachung in Klappbox. Jede Trilogie wird von einem anderen Künstler gestaltet.
Athrú Annacoona ist die erste Abfüllung dieser Reihe. Wegen der sehr begrenzten Menge, der hohen Qualität, und des Charakters als Appetizer und "First Editions" werden sich diese Whiskeys zu begehrten Sammelobjekten entwickeln, insbesondere wenn der erste eigene Whiskey der Destillerie auf den Markt kommt und die Altbestände aufgebraucht sind.
Athrú Annacoona ist ab sofort HIER ERHÄLTLICH - solange der Vorrat reicht.

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