Bulldog London Dry Gin 0,7 l

London Dry Gin, 40%vol

Bulldog Gin enthält 12 Botanicals aus aller Welt – Zitronen und Mandeln aus Spanien, Lavendel aus Frankreich, Angelika aus Deutschland, weiße Mohnblumen aus der Türkei, Drachenauge, Süßholz und Lotusblätter aus China, Koriander aus Marokko, Wacholder aus Italien.

Die rein natürlichen Zutaten werden in 96%igem reinem Kornbrand in einer kupfernen Pot Still eingelegt. Bei dieser Mazeration geben die Planzen ihre ätherischen Öle ab. Nach der Mazeration wird destilliert. Vorlauf und Nachlauf werden im diskontinuierlichen Brennverfahren abgetrennt. Die gewonnene Essenz wird wiederum mit weizenbasiertem Neutralalkohol vermählt. Mit entmineralisiertem Wasser wird auf die Trinkstärke von 40%vol verdünnt. Nach Aroma- und Qualitätskontrolle wird der Gin schließlich abgefüllt.

Bulldog Gin ist kraftvoll im Aussehen und im Markenauftritt, aber überraschend sanft im Geschmack.

Hersteller: Bulldog Gin Company, Elgin Road, Rothes, Aberlour, Moray AB38 7BS, Scotland

www.bulldoggin.com