Elijah Craig nur noch als “No Age Statement”

Die gleichbleibend hohe Nachfrage nach dem vielfach prämierten Elijah Craig hat den Druck auf die Lagerbestände an Fässern steigen lassen. Um auch weiterhin stabil die Verfügbarkeit gewährleisten zu können, hat sich der Hersteller Heaven Hill entschieden, fortan auf die Altersangabe zu verzichten und auch jüngere Fässer zu verwenden. Die Reifezeit der im Elijah Craig enthaltenen Whiskeys liegt nun bei 8 bis 12 Jahren. Unverändert bleibt die Rezeptur mit den drei Getreidesorten Mais, Roggen und Gerste, wobei der Maisanteil über 70 % ausmacht.
Der Name wird geändert auf Elijah Craig Small Batch. Der Namenszusatz weist darauf hin, daß pro Jahr nur eine limitierte Menge verfügbar ist. Jedes Jahr werden maximal 100 Fässer abgefüllt.
Für die neue Abfüllung wurde auch das Design der Flaschen überarbeitet. Die neue Form soll das Handling verbessern und wird von filigranen Linien, einer wertigen Optik sowie einer modernen Haptik dominiert. Bei der Überarbeitung wurden trotz aller Modernität die traditionellen Werte, auf denen Elijah Craig seit 1789 beruht, nicht aus den Augen verloren und spiegeln sich nach wie vor im Flaschendesign wider.

Der neue Elijah Craig – und die letzten Flaschen des 12-jährigen – sind ab sofort hier erhältlich.