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Domaine de La Baume Merlot 0,75 l
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Rotwein trocken, sehr ausdrucksvoller Duft mit Walderdbeeren, Pfefferminz, Kirschen, Aromen von Gewürzen, komplex, Frankreich, Languedoc
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Beschreibung
Rotwein trocken, Frankreich, Languedoc
Die Trauben für den Domaine de La Baume Merlot werden Nachts geerntet. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise.
| Name: | Domaine de La Baume Merlot – Cuvée Grand Châtaignier |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Languedoc Roussillon |
| Klassifizierung: | Vin de Pays d’Oc |
| Rebsorten: | 100% Merlot |
| Bodenart: | kalkiger Lehmboden |
| Vinifizierung: | Mazeration vor kalter Vorgärung, alkoholische Gärung bei 25°C, kurze Einmaischung, Abstich, Pressung, malolaktische Gärung, Ausbau in Tanks |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 3 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | tief purpurrot, sehr ausdrucksvoller Duft mit Walderdbeeren und Pfefferminz, Kirschen und Himbeeren, Aromen von Gewürzen und Kompott, komplex, aber am Gaumen angenehm frisch, seidige und feste Tannine, sauberer und ausgewogener Abgang |
| Alkoholgehalt: | 14,5%vol |
| Säure: | 3,72 g/l |
| Restzucker: | 3 g/l |
| Empfehlung: | zu Lamm mit Thymian, gegrilltem dunklem Fleisch und reifem Käse |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Abfüller: | Erzeugerabfüllung Domaine La Baume, Route de Pezemas, 34290 Servian, Frankreich |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
> Zum Weingut Domaine de La Baume
Auf der Domaine de la Baume arbeitet ein Team leidenschaftlicher Männer und Frauen, die den Weinbau lieben, täglich daran, den hervorragenden Ruf des Weingutes zu sichern. Tiefgründige Kenntnisse des Weingutes, die Fachkompetenz der Techniker im Weinberg und der Önologen im Keller, kombiniert mit modernen Weinbereitungstechniken, zeigen das gesamte Know-How der besten Mitarbeiter des Konzerns Les Grands Chais de France.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,57 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Domaine La Baume, Route de Pezemas, 34290 Servian, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Produktsicherheit
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Winzinger
Volle Punktzahl! Volles, rundes Aroma. Preis/Leistung - super!