Dom Perignon Vintage 2013 0,75 l

Name: Dom Perignon Vintage 2013 0,75 l - BEOWEIN
SKU: 99481
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Champagner, Brut – grüne Mango, Melone, Ananas, prickelnde Orangenschale, ein Hauch Mandarine, breit, vollmundig, wuchtig

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Champagner, Brut

Jahrgang 2013

Duft:	Als erstes erstrahlt die zuckrige Süße tropischer Früchte – grüne Mango, Melone, Ananas. Dann räumt diese den Platz für gemäßigtere Noten, prickelnde Orangenschale, ein Hauch Mandarine. Der Wein atmet und offenbart seine Frische. Wie Blumen nach dem Regen. Das Gefühl von Pfingstrosen und Flieder.
Geschmack:	Der Wein entfaltete eine unmittelbare, starke Präsenz: breit, vollmundig, wuchtig. Es dominiert ein Gefühl von Pflanzensaft und die Aromen werden schnell von taktilen Eindrücken abgelöst. Die Materie breitet sich großzügig, entschlossen und zielgerichtet aus. Dann zieht sie sich wieder zusammen und enthüllt einen würzigen, pfeffrigen Wein. Die Energie hält lange an, bis zu einem brillanten, salzhaltigen Abgang.
Empfehlung:	Ein Wein voller Dualitäten: Wärme & Frische, passend zu Fleisch- und jodhaltigen, gekochten und rohen Speisen. Gewürze verstärken die Perlage des Vintage 2008, machen ihn noch intensiver und dichter. Dom Pérignon spielt mit Empfindungen – gleich ob kulinarischer, textureller oder materieller Natur.

Alkoholgehalt 12,5%vol
Enthält Sulfite

Importeur: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, D-80335 München
www.domperignon.com