Chevalier Alexis Lichine Merlot

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Rotwein trocken, rote Früchte, Cassis, Kirschen, weiche Gerbsäuren, nachhaltig - Frankreich, Languedoc

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Rotwein trocken, Frankreich, Languedoc

Name:	Chevalier Alexis Lichine Merlot
Herkunftsland:	Frankreich
Anbaugebiet:	Languedoc
Klassifizierung:	Vin de Pays d’Oc
Rebsorten:	100% Merlot
Bodenart:
Vinifizierung:	Weinlese bei voller Reife, Entrappen, Quetschen und mehrtägige temperaturgesteuerte Gärung (nicht über 32° C). Behutsames Keltern. Ausbau im Tank. Die Önologen haben die besten Cuvées ausgewählt um die spezifischen Aromen die Rebsorten zu erhalten. Der Wein wird von der Hefe abgezogen, gefiltert und in Flaschen gefüllt.
Geschmacksrichtung:	trocken
Beurteilung:	Farbe klar, sehr intensiv, granat- bis purpurfarben, im Duft rote Früchte, Cassis, Kirschen und Himbeerkonfitüre, Sortentypisch. Ein Wein mit weichen Gerbsäuren und Nachhaltigkeit.
Lagerfähigkeit:	2 bis 3 Jahre
Alkoholgehalt:	13%vol
Säure:
Restzucker:	3 g/l
Empfehlung:	Passt gut zu roten Fleischsorten und Grillfleisch
Trinktemperatur:	14 – 16 °C
Hersteller:	Erzeugerabfüllung Alexis Lichine, F33720 Landiras, France
Allergene:	Enthält Sulfite