Cesare Imperatore Primitivo 0,75 l

Name:

Cesare Imperatore Primitivo

Herkunftsland:

Italien

Anbaugebiet:

Puglia – Apulien

Einzellage:

Klassifizierung:

IGT

Rebsorten:

Primitivo

Bodenart:

Anbau:

Vinifizierung:

Für optimale Reifebedingungen der Trauben sorgen die kühlen Brisen vom nahe gelegenen Meer. Vor der Pressung wird das Rebgut sorgfältig ausgewählt. Die kontrollierte Vergärung und die schonende Filtration in temperaturkontrollierten Edelstahltanks verstärkt das aromatische Potential der Traube.

Lagerfähigkeit:

Ca. 5 Jahre

Geschmacksrichtung:

trocken

Beurteilung:

Im Glas leuchtet der Wein Rubinrot mit granatroten Schattierungen. In der Nase zeigt er sich mit Aromen von reifen Früchten, leichten Gewürz- und Tabaknoten. Insgesamt präsentiert sich das Bouquet harmonisch und intensiv. Am Gaumen dominieren fruchtige Aromen. Dieser ausgewogene Wein bleibt mit einer angenehm weichen Struktur und einem langanhaltenden Abgang in Erinnerung.

Alkoholgehalt *:

13,5%vol

Restzucker *:

4,5 g/l

Säure *:

6,0 g/l

Empfehlung:

Dieser Rotwein passt ideal zu Antipasti-Variationen, gegrilltem oder geschmortem Fleisch und zur Lammkeule. Probieren Sie ihn auch zu Käse oder einfach separat in einer gemütlichen Runde.

Trinktemperatur:

18 – 20 °C

Hersteller:

Erzeugerabfüllung I.C.G.R.F. IT TA 4160, Italy

Allergene:

Enthält Sulfite