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Hersteller: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Scotland
Inverkehrbringer: Rémy Cointreau,21-25 Rue Balzac, 75008 Paris, France
Bruichladdich 18 Jahre reift ausschließlich auf Islay und hauptsächlich in Ex-Bourbon-Fässern sowie einer kleinen Anzahl von Weinfässern. Er ist damit der Inbegriff von Bruichladdichs unverfälschtem Hausstil.
“Dies ist ein Single Malt von höchster Provenienz. Jedes einzelne Element des Bruichladdich 18 Jahre – von der spezifischen Ernte und den verwendeten Gerstensorten bis hin zu den genauen Fässern, in denen er gereift ist – ist vollständig rückverfolgbar. Für einen Whisky dieses Alters ist das ziemlich unglaublich.
Vor 18 Jahren haben wir aus unserer allerersten Ernte selbst angebauter Islay-Gerste einen Whisky destilliert, und unsere Leidenschaft, unser Getreideanbauprogramm zu diversifizieren und zu fördern, ist nie erlahmt. Es geht darum, köstlichen Whisky mit echter Herkunft herzustellen, der auch unserer Gemeinschaft zugute kommt – und The Bruichladdich Eighteen ist die Verkörperung dieses Ethos.”
Adam Hannett, Head Distiller
Der Bruichladdich 18 Jahre wird aus einer Kombination von schottischer Festland-, Islay- und Bio-Gerste hergestellt, wobei jede Sorte und jede Ernte vom Feld bis zur Flasche vollständig rückverfolgbar ist.
Der Single Malt ist ausschließlich auf Islay und hauptsächlich in Ex-Bourbon-Fässern gereift. Diese Bourbonfässer sowie eine kleinere Anzahl von Sauternes- und Portweinfässern werden vor der Abfüllung neun Monate lang in Fässern vermählt und nachgelagert, um den für Bruichladdich typischen blumigen und fruchtigen Charakter auszugleichen.
Vollmundig und wunderschön duftend, mit Noten von Honig, Karamell und Zitrusfrüchten in der Nase, mit einer Mischung aus tropischen Früchten und gerösteter, weicher Eiche am Gaumen.
Bruichladdich 18 Jahre wird nicht kältegefiltert und nicht gefärbt.
| Farbe: | Aprikose |
| Duft: |
In der Nase duftet er herrlich nach reifem Pfirsich und Geißblatt, mit einem Hauch von Veilchen und Lavendel – ausbalanciert mit Vanille und Kokosnusscreme von der getoasteten amerikanischen Eiche. Ein Medley aus tropischen Früchten tritt in den Vordergrund, mit Melone, Pfirsichen, Aprikosen und lebhaften Zitrusfrüchten, während der Einfluss der Eiche Honig, Karamell, Vanillepudding und reichhaltige Crème Brûlée hervorbringt.
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| Geschmack: |
Luxuriös und viskos, Honig, Karamell und frische Früchte überziehen den Gaumen, gefolgt von Getreidenoten von süßem, in Sirup eingeweichtem Brei, Gerstenzucker und gerösteter Eiche. Lebendige tropische Früchte und die subtile Präsenz von gerösteter Eiche mit einem Hauch von Leder folgen, wobei Honigwaben den weichen, süßen Charakter ergänzen.
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| Abgang: |
Die Quintessenz des Bruichladdich Single Malt kommt im Abgang durch. Der Bruichladdich 18 Jahre hat die klassische Mineralität, für die Bruichladdich bekannt ist, perfekt ausbalanciert mit Eiche, Steinobst und einem zarten Blumenbouquet.
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Hersteller: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll, PA49 7UN, Scotland
Inverkehrbringer: Rémy Cointreau,21-25 Rue Balzac, 75008 Paris, France
| Gewicht | 1,28 kg |
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| Größe | |
| Abpackung | |
| Produktart | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Alter | |
| Marke | |
| Alkoholgehalt | |
| Fassreife | |
| Rauch | |
| Lebensmittelunternehmer | Rémy Cointreau,21-25 Rue Balzac, 75008 Paris, France |
| Alkoholgehalt | 50 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,7 l |