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Rum, Guatemala, 40%vol
Solera-Reife, elegante Noten von kandierten Früchten und Gewürzen, geröstetem Kakao und delikater Zitrusfrucht
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Botran 18 ist ein außergewöhnlicher Blend von Rums, die zwischen 5 und 18 Jahren reiften. Er wird nicht aus Melasse, sondern aus frischem Zuckerrohrsirup destilliert. Der Rum reift im Solera-System im Hochland Guatemalas, in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, ehemaligen Whiskey-Fässern und Fässern, die vorher Sherry und Portwein enthielten.
Reif und komplex ist er perfekt für den puren Genuss oder mit einem Eiswürfel. Er kann auch wunderbar gemixt werden mit Champagner und Zitrussäften, Kaffee oder Schokoladenlikör, exotischen Fruchtsäften und Ingwer
Farbe: |
Tiefes Mahagoni mit hellem goldenem Schimmer |
Duft: |
Sanft und elegant, sehr ausdrucksstark. Im ersten Eindruck Holz, gerösteter Kakao, Vanille und Süße. Danach Trockenfrüchte, getrpcknete Heidelbeeren, ein Duft nach Orangenschale und Gewürzen. |
Geschmack: |
Robust und wohlschmeckend. Trocken und gewaltig. Elegante Noten von sanften Früchten, Gewürze wie Muskat, Pfeffer. |
Abgang: |
Langes und sanftes Finish mit delikaten Noten von Kakao. |
Hersteller: Industria Licorera Quezalteca, S.A. KM 16.5 Carreta Roosevelt, Mixco, Guatemala
Importeur;Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Obere Str. 18, 01705 Freital