Baker’s Bourbon 7 Jahre 0,7 l

Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 53,5%vol

Hergestellt nach dem Lieblingsrezept von Baker Beam, Groß-Neffe von Jim Beam, verkörpert Baker’s Bourbon über sechs Generationen Destillier-Erfahrung. Für Baker’s wird ein spezieller Hefestamm verwendet, der bereits über 60 Jahre von der Familie gehalten wird. Diese zeitgeprüfte Hefe liefert Baker’s eine seidig-milde Struktur und Beständigkeit im Geschmack von Fass zu Fass. Wie ein feiner Cognac ist Baker’s ein Drink, der genippt und genossen werden will und sich im Mund entwickelt. Abgefüllt von Hand bei 53,5%vol.

Der Begriff “Small Batch” wurde 1989 von Jim Beam eingeführt und bezeichnet seltene und außergewöhnliche Bourbon-Abfüllungen, die aus besonders gut entwickelten Fässern hergestellt werden. Durch den wachsenden Erfolg der Single Malts in Schottland aufmerksam geworden wollte man dem mit eigenen Spezialitäten etwas entgegensetzen.

„Einen Small Batch Bourbon nippen ist wie die Vergangenheit kosten. Das ist Bourbon, wie er früher war, so wie er sein sollte.“ Booker Noe

Hersteller: Beam Global UK Ltd., 310 St. Vincent St, Glasgow G2 5RG, Scotland