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Rotwein trocken, dunkel, gehaltvoll, harmonische Gerbstoffe und volle Frucht
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Der Andreas Clauß Cabernet Dorsa ist ein gehaltvoller Rotwein. Die Rebsorte wurde 1971 an der Weinbauschule Weinsberg aus den Sorten Dornfelder und Lemberger gezüchtet. Charakterzüge beider Ursprungssorten finden sich im Cabernet Dorsa wieder.
Name: | Andreas Clauß Cabernet Dorsa |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | |
Lage: | |
Bodenart: | |
Rebsorte: | Cabernet Dorsa |
Weinbereitung: | Maischegärung, anschließend Holzfasslagerung |
Klassifizierung: | Deutscher Qualitätswein |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Beurteilung: | dunkler, gehaltvoller Rotweintyp, bei harmonischen Gerbstoffen und voller Frucht (dunkle Waldbeeren) |
Lagerfähigkeit: | 4 – 5 Jahre |
Alkoholgehalt: | 12,5% vol |
Säure: | |
Restzucker: | |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Empfehlung: | Zu kräftigem Fleisch, dunklem Braten und Wildgerichten |
Trinktemperatur: | 17 – 19 °C |
Hersteller: | Abfüllung Andreas Clauß, Sonnendorf Nr.17, 99518 Bad Sulza, Deutschland |
Gewicht | 1,36 kg |
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Größe | |
Abpackung | |
Wein Art | |
Geschmack | |
Herkunft | |
Region | |
Rebsorte | |
Marke | |
Lebensmittelunternehmer | Andreas Clauß, Sonnendorf Nr.17, 99518 Bad Sulza, Deutschland |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |