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Allesverloren Tinta Rosé 0,75 l
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Roséwein trocken, saftige rote Beerenfrucht, gute Balance zwischen Säure, Frische und Fruchtigkeit – Swartland, Südafrika
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Beschreibung
Roséwein trocken, Südafrika
Der Name „Tinta“ stammt von der Rebsorte Tinta Barocca. Allesverloren Tinta Rosé ist ein Blend aus Tinta Barocca, Touriga Naçional, Merlot, Petit Verdot und Shiraz. Die Weinberge, auf denen diese Trauben geerntet wurden, liegen an den nordöstlichen Ausläufern des Kasteelberges. Die Reben wurden in karger Berg-Erde in 322m Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt.
| Name: | Allesverloren Tinta Rose |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Swartland |
| Einzellage: | |
| Klassifizierung: | |
| Rebsorten: | Tinta Barocca, Touriga Naçional, Merlot, Petit Verdot und Shiraz |
| Bodenart: | Schiefer und verwitterter Sandstein |
| Anbau: | |
| Vinifizierung: | Ernte von Hand bei 20 bis 22 °C Anfang Februar. Der Saft wird so früh wie möglich von den Beerenhäuten genommen um die schöne helle Farbe zu bewahren. Langsame Fermentation bei 12-14 °C etwa zwei Wochen lang, um einen frischen und fruchtigen Rose zu erzeugen. |
| Lagerfähigkeit: | 2-3 Jahre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Beurteilung: | Im Glas ein zartes Lachsrosa; in der Nase verführerische Aromatik von roten Beeren wie Erdbeeren, Himbeeren, herrliche Frische, dezente Kräuternoten; am Gaumen setzt sich diese Aromatik wunderbar fort, saftige rote Beerenfrucht, gute Balance zwischen der feinen Säure, der Frische und der Fruchtigkeit mit einem Hauch von Vanille, saftig-frischer Abgang. Der perfekte Rosé für heiße Sommertage – richtig gut! |
| Alkoholgehalt *: | 13,5%vol |
| Restzucker *: | 2,9 g/l |
| Säure *: | 6,1 g/l |
| Empfehlung: | Wunderbar einfach für sich allein, aber auch zu Lachs, Forelle oder asiatisch gewürzten Gerichten |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Importeur: | Distell Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
> Zur Marke Allesverloren
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,25 kg |
|---|---|
| Größe | |
| Abpackung | |
| Wein Art | |
| Geschmack | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Marke | |
| Lebensmittelunternehmer | Distell Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 Düsseldorf |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Produktsicherheit
Produktsicherheit
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