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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Auszeichnungen:
2020 – Gold Mundus Vini Frühjahrsverkostung
2020 – Gold Berliner Wein Trophy
Artikel-Nr.: |
6405 |
Name: |
Ihringer Fohrenberg Grauer Burgunder |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Baden |
Anbaubereich |
Kaiserstuhl |
Einzellage: |
Fohrenberg |
Klassifizierung: |
QbA |
Rebsorten: |
Grauer Burgunder |
Bodenart: |
Vulkanverwitterungsgestein |
Ausbau: |
|
Lagerfähigkeit: |
3 – 4 Jahre |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Farbbeschreibung: |
kräftige Farbe mit einem Hauch von Rosé |
Beurteilung: |
In der Nase ein Duft von reifen Williamsbirnen und Quitten. Ein gehaltvoller Körper mit einem ausbalancierten Frucht-Säurespiel trifft den Gaumen. |
Alkoholgehalt: |
12,5%vol |
Säure: |
6,2 g/l |
Restzucker: |
6,1 g/l |
Empfehlung: |
Idealer Partner zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Geflügel. |
Trinktemperatur: |
6 - 8 °C |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
Besondere Eigenschaften: |
|
Hersteller: |
Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG, D-79241 Ihringen |
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