Sierra Nevada Stout 0,35 l

Bier aus Kalifornien, USA, 5,8%vol

EINWEG

Bevor Sierra Nevada Realität wurde brauten ihre Gründer zu Hause für sich selbst und träumten von einer eigenen Brauerei. Sie brauten die Biere so wie sie sie selbst trinken wollten – kräftig und voller Aroma. Stouts waren dabei sehr beliebt. Und als ein kräftiges Bier gebraucht wurde, um die neu gebaute Brauerei zu testen, war ein Stout die offensichtliche Wahl. Dreißig Jahre später hat sich nicht viel geändert. Sie brauen noch immer die Biere, die sie selbst trinken wollen, und Sierra Nevada Stout ist das gleiche, was es immer war – kräftig, aromatisch, üppig, schwarz wie die Nacht und angefüllt mit der wilden Leidenschaft, die Träume wahr werden lässt.

Die Daten:
Alkoholgehalt: 5,8%vol
Bittereinheiten: 50
Hefe: Ale-Hefe
Bitterhopfen: Bravo
Aromahopfen: Cascade, Yakima Golding
Malz: Two-row Pale, Münchener, Karamel-, Carafa, Black, Chocolate-Malz und & geröstete Gerste

Speisen-Empfehlung: Mexikanische Mole-Sauce, Austern, Italienische Wurstwaren, Ingwerschnaps

Beurteilung des Bieres: Tiefschwarz, Schaumkrone bräunlich getönt, nicht allzu feinporig, aber stabil und am Glas haftend. Im Geruch schöne warme Röstaromen wie von geröstetem Getreide und Kaffee. Äußerst kräftig und vollmundig, milder Kohlensäuregehalt, wunderbar abgerundet mit Röstaromen und Hopfenbittere.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hersteller: Sierra Nevada Brewing Co. Chico, CA & Mills River, NC, USA
Importeur: Drinks Ltd, Units 6, Canals Wharf, LS5 3BT Leeds, West Yorkshire, UK

Pfand: Je Flasche werden 0,25 EUR Einweg-Pfand erhoben. Das Pfand für die Flaschen wird überall im Handel rückerstattet, wo Einweg-Glasflaschen angeboten werden, oder an Rücknahmeautomaten. Erstattung bei uns gegen Rücksendung des Leergutes (nur ausreichend frankiert).