Jameson Distiller’s Safe 0,7 l

Blended Irish Whiskey, 43%vol

Blender’s Dog, Cooper’s Croze und Distiller’s Safe bilden zusammen die Jameson Whiskey Makers’ Serie. Sie sind eine Hommage an die Menschen hinter dem beliebten Jameson Whiskeys.

Entsprechend kommt die Inspiration zu dieser besonderen Serie von der Kunstfertigkeit und Hingabe von Jamesons Handwerksmeistern Head Blender Billy Leighton, Head Cooper Ger Buckley und Head Distiller Brian Nation. Ihre wichtigsten Arbeitsutensilien fungieren dabei als Namensgeber für die drei exklusiven Whiskeys, welche die Serie umfasst.

Jamesons leitender Brennmeister Brian Nation ist ein passionierter Whiskey-Brenner, der mit voller Hingabe die tiefsten Geheimnisse der Pot Stills ergründet. So verwundert es nicht, dass sich Brian beim Jameson Distiller’s Safe für einen Reifeprozess entschied, bei dem das Original-Destillat und die geschmacklichen Einflüsse der Kupferbrennblase weitestgehend aufrechterhalten bleiben. Sein „safe“ genanntes Instrument erlaubt es Brian dabei, so lange am Charakter des Whiskeys zu feilen, bis er perfekt ist.

Mit dem herrlich komplexen Jameson Distiller’s Safe ist es ihm gelungen, das Handwerk seiner Zunft in voller Pracht zu demonstrieren. Der Whiskey verkörpert ausgeprägt süße Gerstenzucker-Noten sowie sanfte Nuancen von Aprikose, Zimt und Melone und zeigt dabei eine überraschende Weichheit. Anders als Whiskeys, die stark von Eiche beeinflusst sind, präsentiert sich der Distiller’s Safe mit einem leichten und pikanten Finish.
 

Mit Farbstoff (Zuckerkulör) zur einheitlichen Farbgebung

Jameson Irish Whiskey gibt es schon seit 1780: Die Marke ist berühmt für ihre hervorragende Qualität, ihre weichen Noten und ihren unverwechselbar milden Geschmack. Erreicht wird dies durch dreifache Destillation des Whiskeys und die Trocknung des Getreides in geschlossenen Öfen statt über offenem Torffeuer. Jameson ist weltweit der meistverkaufte irische Whiskey.

Hersteller: The Bow Street Distillery, Dublin 7, Irland

www.jamesonwhiskey.com