Atlantico Gran Reserva 0,7 l


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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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Rum, Dominikanische Republik, 40%vol


Atlantico Gran Reserva ist der ultimative Atlantico. Dieser außergewöhnliche Rum wurde sorgsam kreiert, um das jahrhundertelange Erbe und die Handwerkskunst der Rum-Meister zu ehren. Dieses Produkt hat unzählige Auszeichnungen gewonnen und wird in vielen Kreisen als einer der feinsten Rums der Welt angesehen. Es handelt sich um einen Blend aus small batch Rums, die bis zu 25 Jahre lang reiften. Geben Sie den Rum einfach in ein Glas und genießen Sie ihn pur.

Die Herstellung des Atlantico Rums ist aufwendig und kompliziert. Zuerst reifen Melasse Rums und Rums aus frischem Zuckerrohrsaft separat für 2-3 Jahre in Eichenfässern, bevor sie für 2 weitere Jahre Ihren Reifeprozess gemeinsam vollziehen. Der Melasse Rum ist dabei für einen ausgereiften warmen Körper zuständig, während der Rum aus Zuckerrohrsaft für frische und delikate Noten verantwortlich zeigt. Diese Chargen werden anschließend in die USA importiert. Dort werden sie für die Herstellung des Atlantico Gran Reserva gemischt und in speziellen kleinen Holzfässern gelagert, um ihnen extra Reife zu geben. Die ca. 15jährige Reifephase erfolgt im Solera Verfahren in 3 verschiedenen Alterungszyklen und Fassgenerationen.

Dieses Verfahren bringt Rum in bester Qualität hervor, ist aber sehr arbeitsaufwendig und eignet sich daher nicht für die Massenproduktion. Die lange Reifezeit und die Vereinigung der einzelnen Rumkomponenten geben dem Atlantico Gran Reserva seinen außergewöhnlichen Charakter und sein vielfältiges Aroma.

Am besten genießt man ihn pur, aber auch im Longdrink und in Cocktails wird er aufgrund seiner Aromenvielfalt gerne eingesetzt.
 

Farbe:

Klare Bernsteinfarbe

Duft:

Zunächst sind sanfte Noten von Toffee, Karamell und Holz zu entdecken, nach einer Weile folgen Noten von Beerenfrüchten und Vanille.

Geschmack:

Kräftig und doch fast zärtlich, mit cremiger Textur, erfüllt der Geschmack von Karamell, Toffee und weichen Holzaromen den Gaumen, gefolgt von Ahornsirup und Beeren.

Abgang:

Im Nachhall sehr weich mit einem Hauch von Schokolade und Sirup.


Mit Farbstoff (Zuckerkulör E150)

Represented by: High Spirits S.L., Azagador 58, Las Rozas, 28232 Madrid, Spain
Importeur: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen

www.atlanticorum.com

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