Gin’ca 0,7 l


Gin’ca 0,7 l


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Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.

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Gin aus Peru, 40%vol


GIN´CA ist der erste peruanische Premium Gin und weltweit der erste Gin, der mit hochqualitativem Zuckerrohralkohol destilliert wird. Zehn sorgfältig ausgewählte Pflanzen aus ökologischem Anbau sorgen für das spektakuläre und neuartige Aroma des Gins. Die pflanzlichen Stoffe, die seiner Herstellung dienen, werden frisch, direkt von kleinen lokalen Produzenten geliefert und sofort verarbeitet. Alle Botanicals stammen aus dem Regenwald des Amazonas, aus den Anden und von der Küstenregion um Lima und repräsentieren die Kontraste und die vielen Gesichter der Landschaft Perus. Einzige Ausnahme sind die Wacholderbeeren, die nicht in der südlichen Hemisphere wachsen. Sie stammen aus ökoligischem Anbau in Mazedonien.

Das verwendete reine Quellwasser kommt aus den Anden von 5.000 Metern über dem Meerespiegel.

Alle Phasen seines Produktionsprozesses werden schonend, eine nach der anderen, per Hand durchgeführt. Das Destillat wird fünffach destilliert in einer Kupfer-Brennblase, die von einem deutschen Hersteller gebaut und installiert wurde. Alle Flaschen werden einzeln handetikettiert und vom Master Destillateur Eric Rothig López handsigniert.

GIN´CA ist ein einzigartiger, hochqualitativer Gin, der die anspruchsvollsten Gaumen begeistert.

Auszeichnungen:
2015 – Bestes Destillat Perus des Jahres 2015
 

Duft:

ein breites Spektrum aus gut strukturierten Düften: im Vordergrund dominieren Zitrusfrüchte, Blumen, Gewürze und Kräuter, im Hintergrund Noten von Rosa-Pfeffer und Huacatay

Geschmack:

voller Frische, entfaltet eine Symphonie von Aromen mit überragenden, leicht süßlichen Zitrusnoten

Abgang:

lang und angenehm, wird von fruchtigen Noten betont, die perfekt mit Limette, Tangelo und Kräutern harmonieren


Die Inca Destillerie ist die erste und einzige Destillerie in Peru spezialisiert auf Premium Destillate. Ziel vom ersten bis zum letzten Schritt ist es, höchste Qualität für die Destillate zu erreichen. Alle Naturprodukte, frische Kräuter und Gewürze, die bei der Destillation eingesetzt werden, stammen aus Perú, mit Ausnahme des ökologischen Wacholders aus Mazedonien.

Das Team der Inca Destillerie setzt sich aus erfahrenen Profis verschiedener Tätigkeitsbereiche zusammen, die es sich mit Forschungseinsatz und Kreativität zum Ziel gesetzt haben, höchste Qualität der Arbeitsabläufe und des Produktes zu erreichen.

Weil Vollkommenheit nicht unbedingt durch Serienproduktion erreicht wird, werden bei THE INCA DISTILLERY nur jeweils bis zu 160 nummerierte Flaschen pro Batch gebrannt. Mit diesen Kleinstserien-Produkten will man etwas Neues zur peruanischen Kultur und zu ihrer wunderbaren Gastronomie beitragen und auch außerhalb der Landesgrenzen beweisen, dass in Perú einige der besten Destillate der Welt erzeugt werden. The Inca Distillery verfügt über eine moderne Infrastruktur, umfassende Fachkenntnisse und beste Botanicals.

Importeur: Sucos do Brasil, Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Straße 9, D-41460 Neuss, Germany
 

www.tid.pe

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