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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Dornfelder ist mittlerweile einer der beliebtesten Rotweine in Deutschland. An Saale und Unstrut ist sie die am häufigsten angebaute Rotweinsorte. In den Anbauflächen der Freyburger Winzervereinigung an Saale und Unstrut sind etwa 29 Hektar der Rebfläche mit Dornfelder bestockt.
Name: |
Freyburg-Unstrut Dornfelder Trocken |
Herkunftsland: |
Deutschland |
Anbaugebiet: |
Saale-Unstrut |
Einzellage: |
|
Klassifizierung: |
Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: |
Portugieser |
Bodenart: |
Muschelkalk-Verwitterungsboden |
Anbau: |
|
Vinifizierung: |
Ausbau im Stahltank |
Lagerfähigkeit: |
5 Jahre |
Geschmacksrichtung: |
trocken |
Beurteilung: |
Tiefdunkle rubinrote Farbe, sehr markant, intensiver Duft nach Kirschen, Brombeeren und Holunder |
Alkoholgehalt *: |
12 %vol |
Restzucker *: |
2,6 g/l |
Säure *: |
5,3 g/l |
Empfehlung: |
zu würzigen Speisen wie Wildgulasch oder Wildbraten |
Trinktemperatur: |
18 - 20 °C |
Hersteller: |
Erzeugerabfüllung Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Querfurter Straße 10, D-06632 Freyburg-Unstrut |
Allergene: |
Enthält Sulfite |
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
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