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Abbildung ähnlich. Spirituosen und Sirupe mit Farbstoff, wenn nicht anders angegeben. Alle Weine und Sekte enthalten Sulfite.
Glenfiddich 15 Jahre alt ist in drei verschiedenen Arten von Eichenfässern zu seiner Perfektion herangereift. Verwendet wurden Sherry Fässer, zuerst benutzt, um darin Sherry zu altern, traditionelle Bourbon-Fässer aus Amerika und schließlich völlig neue Eichenfässer, die aus amerikanischem Holz geküfert wurden. Der Glenfiddich Malt Master wählt nur die besten Fässer für die Reifung aus, um jene Weichheit und Geschmackstiefe zu garantieren, die den Glenfiddich Solera Reserve auszeichnet. Ganz einzigartig unter allen schottischen Brennereien ist das "Glenfiddich Solera System". Sein Herzstück ist ein sehr großes Faß aus Oregon Pine (Fichte aus Oregon), genannt das Glenfiddich Solera Vat. In ihm befindet sich 15 Jahre alter Glenfiddich aus den beschriebenen drei verschiedenen Faßarten. Das Glenfiddich Solera Vat ist immer mindestens halbgefüllt, um einen beständigen und fein-ausgewogenen Single Malt zu garantieren. Der langwierige Prozeß wird vollendet durch eine letzte Reifeperiode, die der Whisky vor der Abfüllung in kleineren Solera-Bottichen verbringen darf.
Aroma: |
volle, fruchtige Nase, mit delikaten Honig- und Vanille-Tönen |
Geschmack: |
wunderbar weich, voll großer Geschmackstiefe, in der sich Fruchtigkeit und eine zarte Würzigkeit mit einem Hauch von Eichenholz verbinden |
Abgang: |
lang und äußerst gefällig |
Mit Farbstoff (Zuckerkulör)
Hersteller: William Grant & Sons Limited, Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire, AB55 4DH, Scotland
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